「1颗高丽菜2个鸡蛋」不用一滴水 筷子一搅「煎一下」出锅全家

时间:2020-06-11

今天教大家一道平价实惠家常菜做法,只需一颗高丽菜和两个鸡蛋,好吃营养

高丽菜又称为捲心菜,圆白菜等,富含多种维生素和叶酸等营养物质,经常食用有抗衰老和提高人体免疫力的作用。作为一种普通的食材,早已走进千家万户之中,今天就给大家分享一种创意的新吃法,很多人可能都没尝试过,做法非常简单。

「1颗高丽菜2个鸡蛋」不用一滴水 筷子一搅「煎一下」出锅全家

準备一颗高丽菜两个鸡蛋

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高丽菜洗净切成丝

 

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切一点红辣椒丝

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打两个鸡蛋

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将鸡蛋搅匀倒在高丽菜丝上

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放入辣椒丝和一点盐

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倒入三勺麵粉

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搅拌均匀倒入饼锅里面

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摊平之后撒上一层黑芝麻,盖上盖子双面烙5分钟

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放在案板上切成小块,简单美味的高丽菜煎饼就做好了。

食用功效

1、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

3、明目:含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

4、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

5、减肥:容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。

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